식품진흥원-익산푸드통합센터, 로컬푸드 활용 소스 개발 협약

한국식품산업클러스터진흥원과 익산푸드통합지원센터가
로컬푸드를 활용한 소스 개발에 나서기로
했습니다.

이번 협약에서

식품진흥원 소스산업화센터는 
익산지역에서 생산되는 로컬푸드를 원료로 

3가지 소스를 개발하기로 했습니다. 

또 푸드 통합 지원센터는 

개발된 소소를 로컬푸드 직매장에서 

판매하기로 했습니다. 

한편 식품진흥원 소스산업화센터는
지금까지 21종의 소스를 개발해
11개 업체에 기술 이전했습니다.

식품진흥원·익산푸드통합센터, 로컬푸드 활용 소스 개발 협약